生在盛世,少年当自强。青春以拼搏为背景,拼搏一生,最为辉煌,奋斗青年就像冉冉升起的太阳,朝气蓬勃、充满活力。
今天,大家都知道,蜜雪冰城的门店店主是个敢想敢做的青年奋斗者,他叫陈刚。
凌晨12点半,江苏淮安,喧闹的夏夜里,渐渐归于平静,居民楼内光线变稀。在这寂静中,一个叫“蜜雪”的小酒吧开始了一天的工作——为客人提供免费饮料和咖啡,并播放一些音乐。散了场电影院,走出一群年轻人,转身进入了一个灯火辉煌的蜜雪冰城,店内客流川流不息,恍惚间,我以为只有八九点。
在这开了很久的蜜雪冰城店,老板陈刚带着店员熟练的操作区忙得不亦乐乎,不时与等着拿外卖的小哥聊几句。
陈刚今年24岁,创业路上打拼4年。
青年要敢想,敢做
老一辈生意人经常说“开一家店容易,守一家店难”,陈刚深深体会到这句话。创业伊始的年3月份,以使牌子更加醒目,还为客户提供了一个舒适休息区,他顶住了父亲的反对压力,经仔细斟酌,与市场经理商讨,租了一间远大于普通蜜雪冰城店铺的门面房,开出了首家蜜雪冰城。
“父亲说我是初生牛犊不怕虎,我倒是觉得年轻人嘛敢想就要敢干。”这是某知名企业老总的一句话。年生,别人虽小想法,但很坚决。
红毯,花篮,拱门、音响什么的都准备好了,区域经理还帮忙宣传喊麦。“现在是一年好的开始,我们要在这段时间内做好所有工作。热热闹闹的开业活动,吸引了一批批人走进店里消费,同时带来了一波可喜的销售。
但是,在开业活动的最后几天,营业额还未回到爆火开业活动日。“这主要是因为公司的促销力度不够。”在星期六和星期日,营业额虽然有所提高,不过算上外卖的表现,与陈刚预想的目标也还有一定距离。
陈刚不免开始着急,但他很快开始静下来心想办法,“有高质平价的产品在,只要能吸引顾客进店消费,就一定会培养一批忠实顾客,我相信顾客是一点一点积累的,营业额也是一点一点提升的。”
他首先想到发单页。他还把传单做成挂历,贴到墙上,让顾客在下班后可以提前看到当天的促销活动信息。伙伴们都有些不好意思,陈刚亲自背着传单,下午、傍晚人流量比较大的时候发,以后再去印条子,对该店商品进行了有力推广。“我们店每天都有很多人排队购买。”区域经理还帮了他一个忙,在发单页,悬挂横幅的同时,再加上门口放的音频、放置气球拱门之类的宣传手段。热热闹闹地宣传,足足进行了2个月,营业额亦经过努力,节节攀升。
夜深了,茶饮店的“烟火气”正盛
时间一晃就到了那年的5月,茶饮行业渐渐步入了传统旺季。5月1日晚,陈刚的店里顾客络绎不绝,他“被迫”营业到了23点30分才准备闭店,比平时整整推迟一个半小时。
夜经济充满活力,让陈刚眼前一亮。他向前来商店消费的客人打听情况,他们大多刚刚看了电影,或就近吃了夜宵,希望能多喝上一杯蜜雪冰城的饮料。陈刚再次开启了手机外卖平台,这一看,原来整个城市奶茶店已经基本上关门大吉。
平日里喜欢
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