在重庆,有一种逛gai(街)叫赶场!
小时候最喜欢的事,就是跟着大人屁颠屁颠儿地去赶场,那股兴奋劲从头天晚上就开始了,赶场看到想吃的,或者稀奇玩意儿,总是朝大人嚷嚷着要,到手后可以开心许久。
如今线上网购,线下超市一个接一个,对赶场那份憧憬慢慢消失了,赶场也渐渐成为挥之不去的宝贵回忆。
上次做了蔡家赶场后论坛网友
重庆事重庆人又带我们去了趟大学城虎溪赶场。虎溪场,在沙坪坝新市街上,地图上可以搜索到是虎溪老街的临时市场。图中圈起来的部分就是赶集的场所。
每月逢2、5、8就是大学城虎溪赶场的日子,以新历计算喔。
大学城还没有西街的时候,大家就是在这儿吃吃喝喝的,这里有着好多人的青春。
在老街入口的第一家店是家包子馒头铺,起早赶场的人,不管是买家还是卖家,都可以在这里买了早饭匆忙应对后,开启今天的交易。
大爷们一边闲聊一边买着挂历挂画,海报的样式还是和小时候的一样。
歌乐山纯手工无添加的面条。
临近囤年货的季节了,瓜子花生些买的人要多点了,虎溪这边的瓜子15块2斤。
没有处理过的野生蜂蜜,上面还有蚁穴,价格才35块一斤,很便宜啦。
璧山农户自种的脆白菜2块一斤,儿菜2.5一斤,炖汤的耙莲藕3块5一斤。
比起超市的,这些农户自家种的菜感觉都嫩的可以掐出水。
自家发的霉豆腐,方方正正的摆得好乖哟,海椒看起也巴适,买的人还多也,10块钱一盒。
一些菇类,松茸12一斤,金针菇4块,蘑菇8块,杏鲍菇5块,香菇8块。看起应该是菜贩子,从农民手上收回来集中售卖的那种,看起来比超市售卖的新鲜得多。
这家包的抄手,在周边街坊邻居心里有极好的口碑,抄手皮薄馅儿多,皮、馅儿、成品,都可以单独购买。
各种蛋类,熟的盐鸡蛋1.2一个;铜梁鸭蛋6块一斤,鹌鹑蛋8.5一斤;灰包皮蛋1.2一个;土鸡蛋9块一斤...
3块钱一个的鸽子蛋,老板还把鸽子带到了现场。
自家熬的梨膏糖,10块钱一包,功效主治咳嗽、哮喘、咽喉炎、牙痛之类的。这边老板很有口才,说起话来一套一套的,蔡家场的不太会这样招揽。
在这个集市上,荣昌土猪肉铺子里的三馅儿肉是24、5一斤。
贵州的跑山羊,当日新鲜货,说的是拒绝冻货,假一赔十,37块钱一斤。
当天杀好的鸭子20块一个,品质看着都很不错呢~
刚出炉的豆沙小馒头、米巴、泡巴、米糕,买来边吃边逛,也可以买装好的回去蒸着一大家人吃。
腌菜和超大号皂荚,一看就是正宗土货。
先问到香味,后看到东西的花椒,香得不得了。
市集上的佐料,齐全得让我误以为自己厨艺很好。
各种咸菜,还有麻糖,红苕条。
记得上次有朋友在后台留言问哪里有烤烟呀?这不,虎溪就有。
我这次优先来虎溪赶场的原因就是下面这个饼,记忆中上一次吃还是在二十几年前,有甜味、有咸味,味道是淡淡的,一点都不过分和腻,物价飞涨的今天才卖一块钱一个,两老口在这里卖,看着颇有感触,赶场的美好之处就在这里。
小时候常吃的蛋糕,形状和做法还是十几年前的,估计只有中老年买这些蛋糕吃了。
2块钱一斤的香蕉品相看着也很好喔。
昭通丑苹果,也是2.5元一斤,跟蔡家场的价格是一样的。
小金桔,2.5一斤。赶集场所各家的价格不一样,但总体上差别不大。
脐橙2.5一斤,柑子10块钱3斤,还有里面的金桔只要2块一斤,买了一口袋,才3块钱。
而且这次在虎溪赶场,还意外的发现,这里还有手工艺人呢。比如补鞋、改衣服等老行当。
还有换锁、修自行车和老式剃头。
赶场,赶的就是那一份情怀,或许不为买什么,但还是有很多人要去赶场,为的不过是去感受那一份闹热。所谓人间烟火气,最抚凡人心,这便是最真实的写照。