12月18日，第十七届名厨百叟宴联谊会在丰台区天和晟烤鸭店小屯路店举行。会上，公布了入选年当代名厨挂历的12位人员名单，他们是：舍增泰、史连勇、王爱平、马志和、于铁柱、黄凯、白玉洁、于赤军、王悦芳、牛金生、关敬雯、白常继。关厨掌灶在燕兴敬业爱岗有师承雯华灿烂菜肴美鲁川苏粤全精通关敬雯，年出生，北京人。原海淀区燕兴大酒楼副总经理兼总厨师长，中式烹调高级技师，中国药膳研究会烹饪专业委员会委员，北京市职业技能鉴定站A级考评员，海淀区劳动局和意隆达培训中心专业讲师、评委。年毕业于北京市服务学校，先后在海淀同和居、燕兴饭庄、燕兴大酒楼从厨，师承王文荣、宋进义、赵树凤、金永泉、张文海、时广南、萧玉斌、杨志等名家，擅长鲁菜，旁通川、苏、粤菜风味。代表菜有：葱烧海参、炒三不沾、白扒裙边、百花鱼肚等。创新菜有：腰果鸡卷、三鲜玉子豆腐、炸什锦萝卜球等。荣获五一劳动奖章、“北京市技术能手”称号，荣获北京市创新菜奖，第三届北京市烹饪大赛银奖。传徒有于富海、焦大伟、武国锋、李燕树等。
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