中秋节的脚步越来越近了,但你或许还没留意,中秋在健康方面还有着特殊的意义,家人团聚欢庆中秋还能治疗这个季节里最容易袭击我们的“心理阴影”。好吧,一切还是先从中秋节最基本的知识点说起吧。敲黑板,知识点来了!1.中秋节怎么解释?“中”代表一种平衡。从季节来看:春天可以看做是由冬(蕴藏的状态),到夏(生长到极点)的过渡;那么秋天,可以看做由三伏天(热到极致),慢慢到冬至(阴或者凉到极致)的一个过渡。所以,秋天和春天,可以看作是“中”,是阴阳平衡的一个时间。最显著的特点就是,在春分和秋分的时候,昼和夜是平分的。所以,秋是由生发的状态转到收藏的状态的中间。那么,中秋,又是在秋天的中间。2.这一天有什么特点?通常在十五的时候,太阳,地球,月亮在同一直线上。只有这个时候,我们看到的才是月圆。因此,过节不仅仅是挂历上的日子,它是宇宙的一个事件。我们庆祝的实际上是这样一个天文事件。秋天,万物听从节令的召唤进入凋零的状态。节令是来自上天的指令。天告诉自然万物:从这时起光变少了,你们将不会从外在得到如此多的温暖了。那么万物都听从这样的召唤开始进入“蕴藏温暖”的阶段。仔细想一下,燃烧木材,植物秸秆的“火”,必然有温暖和光明,其实这种温暖和光明,是植物把春夏季的阳光照射,蕴藏在了枝条里的。随着秋天到来,枝条里的水分慢慢散失,“温暖”就沉积其中。所以“火”也可以说是“温暖”的意思。“秋”字中的“禾”,在我看来不仅指植物,它包括其实植物代表的很多东西。还有动物,就像松鼠在秋天时储存食物,以备开春天气尚寒还不够温暖时享用,所以从这个意义上来说它在储存温暖。任何作物(动物和植物)要想焕发生机,想要维持生存,就必须依赖于温暖。所以秋天的“秋”字代表秋天中的温暖、光明都以物质的形式存续,或者说是固定在了物质里。不再象夏天一样现于外在,而是蕴藏于内在。秋收,意味着收集温暖、收光明、收阳气,把阳气和光明都收藏于物质当中,这就是秋的本义。整个中秋的内涵就是把外在的光明和温暖收藏于物质当中。当外在的光明和温暖退却的时候,我们就要收集物质中的光明和温暖,以备天寒地冻、阳光稀少、温度低冷的时候使用。3.中秋与天地人的关系?在谈到节庆的时候,我们必须要做的是认清楚节庆的本意与天地阴阳的关联。在天时来看,中秋是一年之中,阴阳之间,最冷的冬至与最热的夏至中间的一点(也就是秋分),中秋往往是秋分过后的第一个月圆。年中、月中谓之“中秋”。“秋”字可以很好的反映出与大地的关联:所有的物质开始蕴藏,由生发的状态(春天),到长极的状态(夏天),到秋天转为收的状态,为藏的状态(冬天)做准备。秋天容易天干物燥,因为阳气减少,水分无法蒸腾到空气中。空气中的水分也慢慢凝结于大地上,形成霜、露。这样外在的变化,人自然会呼应到。秋天我们的体表不再像夏天那样有很多汗,水分开始蕴藏在身体之内。毛孔处于收缩、紧张的状态,来保存热量,避免热量散失,同时也会增加衣物、被子来保存热量。这样我们的体表就自然而然地变燥了。肺主表,所以秋天肺也是比较燥。因此,秋天我们要吃一些润肺、润燥的东西。除了天,除了地,我们要谈一谈人和。很有意思的一件事,回想一下,春天人们通常充满希望。春天的时候我们是“你好我好大家好”。我们的自我、兴趣开始向外发散。我们总是向外的,去踏青、去探索,去交朋友,这个时候不会有思念之情。这呼应了春天阳气生发的状态。去向外在,更多的我们可以融为一体;而秋天,我们的自我开始向内入驻。我们更向内收,更抑郁。回到内在,在某种意义上,不期然地就会形成一种分离。这种分离产生一种孤独感。因为我们从秋分开始越来越在体内觉醒,清醒的看待事物是好的,但由于过于清醒而造成挑剔和指责,就容易极端。比方说这个时候我们更多地看到别人的短处,人和人之间更容易不合,产生更多疏离感,也更容易觉察到自己的短处,更悲观,甚至抑郁。所以这个时候,我们要用庆典来营造出一种氛围,来帮助我们更好的平衡自然的特质。在节日的层面上,如果可以呼应节日对人的影响,就会有效地帮助人们平衡天地所给人带来负面的影响。关于月饼,你最感兴趣的……1.为什么非要吃月饼?每个节日都有一个传统的食物,它与节庆、节令的本义相呼应。中秋节,我们第一个想的就是喜闻乐见的月饼。月饼有很多传说,其中一个是,以前打仗时做饭不容易,为了让士兵打仗时有充足的营养,有人就发明了月饼,打仗时候让士兵多带几个,吃了就很有力量。月饼外面通常是由面食做成,里面是种子、各种果仁或者果脯,花生、芝麻,或者肉、蛋。它包含的全是浓缩的营养(虽然现在更多人称为热量)。无论怎么样,你会发现月饼它非常朴素的体现了我们提到的“中”和“秋”:馅料都是位于其中,形状呼应了“圆”,内里蕴藏了丰富的营养。其中的营养可以给人提供很多阳气。所以,月饼本身呼应了月亮,呼应了阳气收藏、蛰伏的状态,也象征着团圆和圆满。这个时候每个人都是一种不算圆满的状态,都感觉自己是分离的。所以这个时候特别需要与他人聚在一起,这种欢聚就会平衡我们个人的疏离感。所以,做月饼吃月饼,是很好的一个节庆的活动。▲资料图四川广汉三星堆博物馆官方微博曾经晒出两个青铜面像形状的月饼,十分可爱。2.月饼怎么吃才健康?都说,每逢佳节胖三斤,中秋节因为有月饼这种食材的缘故,胖上三斤绝对不是梦想。因此,月饼最好是在两餐之间半饱腹的状态下当点心吃,也不要在早晨或晚上睡觉之前吃,都会给肠胃消化加重负担。由于月饼的高油脂会使血液粘稠度升高,对心脏造成过大的负担,诱发一些心脑血管病,对糖尿病患者来说也是大忌。小孩及老人的食用量更是要减半,因为这些人群的肠胃消化功能本就较弱,月饼吃太多容易引起消化不良、食欲不振等症状。从健康角度考虑,无论月饼是大是小,传统口味还是冰皮的,都建议1天吃不超过1个较合适。还有这些饮食小tips:可增加蔬菜和水果,蔬菜、水果中富含膳食纤维,延缓并减少肠道对油脂、糖份的吸收,具有调节血脂血糖的作用;用粗粮/薯类替换米饭/面条,月饼的饼皮是精制面制作,吃过月饼以后可以适当减少当天的精制米面摄入,改换粗粮/薯类;喝茶,化解油腻助消化,茶多酚具有抗氧化、调节血脂的作用;喝豆浆,月饼饼皮的面粉搭配豆浆中丰富的赖氨酸,可以提高蛋白质的质量,促进肌肉强健。中秋节要怎么过才有意义?1.制作莲花灯、小桔灯到中秋,我们还会看到各种各样的灯,天灯,放河灯,孔明灯,西方刻南瓜灯,记得小时候我们课文里还有萝卜灯,小桔灯。那么,灯是怎样的象征?灯有一个特点:光都是进入到物体内里,由内向外发亮。是不是能够让大家回想起秋天的本意:物中之光,阴中之阳,物质中的光明,夜晚中的光明。所以这个灯在某种意义上也是体现了这一点:将物质中的光明和温暖释放出来。还有一点,也是最重要的,灯都在夜晚焕发光明。这种光明和温暖在某种意义上也可以给人带来希望和勇气。因为这个时候我们很悲观,极容易看到别人不好的一面。所以我们要点亮光明,温暖内在,对万事万物都升起感恩。感恩我们收获了足够多的春夏天的光明和温暖,哪怕面对即将到来的漫漫寒冬也充满希望。这种宽广的感恩之心,可以平衡内在的过于清醒和疏离的状态,是非常需要勇气的。关于中秋广为流传的诗句:海上生明月,天涯共此时;但愿人长久,千里共婵娟。此时我们如此思念亲人,如此渴望团聚。2.孩子们可以这样过中秋节幼儿园的孩子更多是享受这种美,享受中秋的氛围。他不需要理解太多,更多地通过感受味道和氛围,去参与到节庆当中。在幼儿园里,小孩子最活跃的是消化系统。幼儿园过节庆,最重要的是可以跟吃产生关联。像中秋节,做月饼是一个非常好的活动。做月饼之前的准备,有大量意志的工作。幼儿园孩子都可以参与。而小学的孩子,我们更多提倡的是呼吸和韵律系统。在节庆当中有他们工作的安排。他们要去创造美,而不仅仅是享受这个美。因此:一年级孩子可以做庆典用的灯;小学中年级,三四年级的孩子可以负责偶戏的制作和演出;五六年级的孩子他们更有自律的特点,他们就可以主持和承载祭祀的环节;高年级的孩子也可以出灯谜。作为成人,则应该作为一个节日的精神载体,引领孩子去参与其中。来源
晶报APP综合自天使在线幸福家庭知乎腾讯新闻编辑:李岷
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